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Day 10, recipe13&14→蔓越莓奶酥麵包&鹹湯圓。
第一次做有包餡的,還滿成功的。
剛烤出來熱熱的好好吃。
我原本以為做奶酥很麻煩或是得買現成的,後來看了食譜才發現一點也不難喔!
加了蔓越莓乾也比較不那麼單調,但我還是覺得稍微甜了點。
這次有認真刷蛋汁,所以有油亮油亮的效果,好吃!!!!!
然後冬至就是要吃湯圓啦!!
婆婆給了我兩盒肉湯圓,所以煮了人生第一次的鹹湯圓,也成功喔~~我們跟小叔一家共四個大人把這鍋給KO了~~
沒照食譜,照我印象中的材料及作法,還很假掰的熬了雞高湯XDDDD
蒜苗、紅蔥頭、櫻花蝦乾先下去爆香,我家沒豬油不然用豬油一定香死~~(流口水)
再放香菇跟肉絲炒香,然後再放雞高湯下去煮一下再調味加茼蒿就可以了。
最後另起一鍋水把湯圓煮熟加進去就完成啦!!!
這樣一鍋吃得到澱粉蔬菜跟蛋白質還喝得到湯,是不是太省事了~~哈哈!!
《十日問卷DAY2》9個你沒做過但卻希望你做過的事
1.在媽媽生病時知道如何照顧他的飲食和生活作息
2.好好學日文
3.單身旅行
4.好好玩樂團(熱門音樂跟管樂)
5.學鋼琴
6.大聲回嗆沒禮貌沒公德心不守規矩的人
7.出國念書
8.減肥成功
9.定居香港
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